长沙IFS:打造华中时尚潮流新地标

【导语】:作为华中时尚潮流新地标,长沙IFS在活动上不会趋于俗套,最好玩、最前沿、最科技、最有创意的才是长沙IFS想带给长沙的。

作为新晋的世界媒体艺术之都,近年来,长沙不断有国内外的先锋展览和文化艺术节落地。而长沙IFS自开业以来,也一直致力于在推动商业发展的同时,引领华中地区时尚潮流新风向,通过丰富多变的文化艺术活动,带给大众全新的生活体验。

米其林三星厨魔Alvin Leung闪现长沙,创意挑战全系湘菜料理

10月20日,香港米其林三星餐厅Bo Innovation的创始人及主厨Alvin Leung和团队抵达长沙IFS,为长沙打造了一场饕餮美食大秀。

△香港米其林三星餐厅主厨Alvin Leung

当天,Alvin Leung亲自主厨烹饪了8道以湘菜为特点的跨界料理,创意地将湘菜和西式料理跨界融合。其中,最后一道压轴菜品是“金风玉露”,取自诗句《鹊桥仙·纤云弄巧》“金风玉露一相逢,便胜却人间无数”,南瓜与蜜橘都是橙黄色,就有如金风,而蛋白酥与雪耳的白色,就如同玉露。无论是颜色还是味道上,都如同退却纷扰、坠入桃源的自在感,令人无言以赞。同时,作为最后一道甜品,也寓意宾主此刻欢聚一堂,胜却人间无数。

△压轴菜品“金风玉露”

主办方介绍,本次三星米其林主厨私宴是Alvin Leung首次来到华中区,对于湘菜也是首次料理完整的以湘菜为元素的菜品。长沙IFS还特别开启了线上直播,当天通过长沙IFS官方微信的直播入口在线观看人数达6.6万人次,互动留言320余条,使线上的美食爱好者近距离感受这一场跨界厨艺大秀,体验完全不一样的美食体验。

潮流教父POP-UP 快闪长沙,引爆潮人网红打卡地

10月25日—11月25日,长沙IFS特与街头潮流教父Ron English合作,在华中区开启其个人首展。长沙IFS将这位美国超现实写实波普艺术家的创作真品,带到长沙IFS位于L7艺术廊进行展览,供大众参与和了解。同时,市民还能在限时快闪店内买到诸多潮流单品,并近距离地感受来自美国的潮流态度。此次,Ron English联合YOHO和APPortfolio推出超过35款不同种类的周边产品,且每款都具有收藏价值。

△位于长沙IFS,Ron English的限时快闪店(本文图片,由长沙IFS提供)

“作为华中时尚潮流新地标,长沙IFS在活动上不会趋于俗套,最好玩、最前沿、最科技、最有创意的才是长沙IFS想带给长沙的。”长沙IFS品牌负责人介绍,“这一次联手潮流教父Ron English的华中区首度合作,就是一次很好的延续。也是继长沙IFS开业与潮流艺术家KAWS合作之后的再度拓展,Ron English的作品极具玩乐和趣味,也充满了街头标签,正如长沙街头彻夜不眠的霓虹灯店招和活力四射的娱乐人群。”该负责人表示,长沙IFS将会把更多的潮流艺术家和文化活动呈现给大众,与长沙一起拥抱更美好的生活体验。

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